10月20日,秋高气爽。走进马庙镇乐胜村羊肚菌种植基地,31座大棚整齐排列着。趁着晴好天气,村干和农户们正忙着在大棚内翻耕土地、播下菌种、覆盖地膜,现场一派热火朝天的景象。大家劳作虽然辛苦,却个个面露微笑,期待着播下的羊肚菌种子能快速成长,来年喜获丰收。
据了解,羊肚菌香味独特、营养丰富,具有较高的食用和医用价值,享有“世界四大野生名菌之首”的美誉,深受消费者喜爱。
乡村振兴,产业先行。“羊肚菌种植周期短、效益高、见效快,是实现增收致富的好产业。”经过实地考察学习,今年6月份乐胜村从种粮大户手里租下20亩土地,建起31个大棚开始尝试种植,“包括购买的羊肚菌种子,现在已经投入20多万元,”乐胜村党支部书记徐江山介绍说,为了确保首种成功,村里还专门引进专业技术能人帮助培训指导。
“我们采取的是‘合作社+基地+农户’的利益联结方式,能吸收周边10余户村民前来大棚务工,每人每天务工收入有80元,一年能带动增收6000元。羊肚菌鲜菇每亩产量大概是800斤—1000斤,每斤市场价是80元—100元,预计每亩产值能达到5万元—7万元。”徐江山说,种植羊肚菌一年一季,冬种春收,周期短、效益高,市场供不应求。在羊肚菌种植空档期,还能将大棚用来种植西瓜,一年四季菌瓜轮作,在壮大村集体经济的同时,带动群众就业增收,夯实乡村振兴产业基础。
“我们在大棚里种植羊肚菌很开心,每天不但有钱赚,离家还近,可以照顾老人孩子,挣钱顾家两不耽误。”正在大棚里播种的村民吴翠荣高兴地说。
现在,徐江山几乎每天都在大棚里忙碌,像照顾孩子一样照顾着大棚里的羊肚菌。他期待着明年春天羊肚菌试种成功,为乡亲们找到致富新路子。“下一步,我们计划打造羊肚菌种植示范基地,谋划注册绿色商标,建立品牌,扩大产品影响力,进一步促进户增收、村发展,助力乡村振兴。”徐江山对未来充满信心。 (檀志扬 丁浩浩)